Мировые цены на продовольствие

Больше всего выросли цены на молочную продукцию и растительные масла, отмечают в организации. «По итогам 2020 года в целом среднее значение этого индекса, позволяющего ежемесячно отслеживать колебания мировых цен на наиболее ходовые продовольственные товары, достигло максимального за последние три года уровня, составив 97,9 пункта, что на 3,1% выше показателя 2019 года», — говорится в сообщении ФАО.

Индекс цен на растительные масла в декабре вырос на 4,7% и достиг самого высокого уровня с сентября 2012 года, отмечают эксперты ФАО.

Они объясняют это сокращением предложения со стороны ведущих стран — производителей пальмового масла и скачком экспортных пошлин в Индонезии.

Рост мировых цен на соевое масло в организации связывают с продолжительными забастовками в Аргентине.

Рост цен на молочную продукцию в ФАО объясняют высоким импортным спросом в Европе.

Индекс цен на мясо ФАО в декабре вырос на 1,7 процента, при этом его среднегодовое значение снизилось на 4,5 процента по сравнению с 2019 годом. Котировки мяса птицы в последнем месяце года укрепились под влиянием таких факторов, как повышение импортного спроса, в первую очередь на Ближнем Востоке, значительные объемы внутренних продаж в ведущих странах-производителях, а также отрицательные последствия вспышек птичьего гриппа в Европе. Цены на свинину несколько снизились под влиянием временной приостановки экспорта на азиатские рынки продукции из Германии в связи со вспышками африканской чумы свиней.

Индекс цен на сахар ФАО в декабре снизился на 0,6 процента после заметного увеличения в предыдущем месяце. По итогам 2020 года этот показатель на 1,1 процента превысил уровень 2019 года, что объясняется значительным увеличением объемов импорта со стороны Китая и повышением спроса на сахар-рафинад со стороны пищевой промышленности и производства напитков в Индонезии, при этом давление на цены было нивелировано ожидаемым ростом производства в Бразилии и Индии.